شربت سرکه انگبین

سرکه انگبین یا سرکنگبین یا سکنجبین، ترکیبی است برای کنترل و درمان عارضه هایی که بواسطه غلبه بلغم و سودا بوجود می آید. این شربت یکی از انواع نوشیدنی های گیاهی است که می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها موثر باشد. سرکه انگبین یکی از ترکیبات بسیار قدیمی و سنتی ایران است که علاوه بر گوارا بودن، خواص دارویی بسیاری دارد و از گذشته مورد توجه اطبای سنتی بوده است. سکنجبین در واقع همین ترکیب است،که متاسفانه در برخی منابع این دو را جدا از یکدیگر می‌شناسند. سرکه انگبین نوشیدنی فرح بخش و گوارایی است که از مخلوط مقدار مشخصی سرکه و عسل طبیعی به همراه مقداری نعناع یا عرق آن بدست می‌آید.